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Dados de patata teñidos de morado y zanahorias salteadas con especias en una sartén con aceite de oliva.

Verduras

Guarnición de Zanahoria Morada, Naranja y Patata

marzo 16, 2026

Tacos de tortilla de maíz rellenos de gambones a la plancha, pico de gallo con aguacate y salsa de yogur blanca.

Aperitivos

Tacos de Gambones

marzo 13, 2026

Rodajas de naranja fresca espolvoreadas con canela y un hilo de aceite de oliva sobre un plato de cerámica.

Postres

Postre de Naranja con Canela y Miel

marzo 12, 2026

Láminas finas de alcachofa asadas y crujientes con queso fundido por encima en la cesta de una freidora de aire.

Aperitivos

Chips de Alcachofa con Queso

marzo 11, 2026

Vasito de mousse de chocolate y chía con textura muy cremosa, decorado con cacao puro en polvo.

Desayunos

Pudin de Chía Tipo Mousse Con Cacao y Crema de Cacahuete

marzo 5, 2026

Plato hondo con callos y manitas de cerdo en una salsa espesa de tomate y pimentón con laurel.

Aperitivos

Callos Caseros con Manitas de Cerdo

marzo 4, 2026

Bizcocho individual en taza (mugcake) de plátano y cacahuete con chocolate fundido saliendo del centro.

Bizcocho

Bizcocho Saludable y Proteico de Plátano en Microondas

marzo 2, 2026

Chips de remolacha crujientes de color púrpura intenso en un cuenco de madera, preparados sin aceite.

Aperitivos

Chips de Remolacha

febrero 26, 2026