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Cuenco de ramen con caldo cremoso de cacahuete y miso, acompañado de huevo con yema líquida, pollo y setas.

Entrantes

Ramen Fácil

marzo 17, 2026

Dados de patata teñidos de morado y zanahorias salteadas con especias en una sartén con aceite de oliva.

Verduras

Guarnición de Zanahoria Morada, Naranja y Patata

marzo 16, 2026

Tacos de tortilla de maíz rellenos de gambones a la plancha, pico de gallo con aguacate y salsa de yogur blanca.

Aperitivos

Tacos de Gambones

marzo 13, 2026

Rodajas de naranja fresca espolvoreadas con canela y un hilo de aceite de oliva sobre un plato de cerámica.

Postres

Postre de Naranja con Canela y Miel

marzo 12, 2026

Láminas finas de alcachofa asadas y crujientes con queso fundido por encima en la cesta de una freidora de aire.

Aperitivos

Chips de Alcachofa con Queso

marzo 11, 2026

Vasito de mousse de chocolate y chía con textura muy cremosa, decorado con cacao puro en polvo.

Desayunos

Pudin de Chía Tipo Mousse Con Cacao y Crema de Cacahuete

marzo 5, 2026

Plato hondo con callos y manitas de cerdo en una salsa espesa de tomate y pimentón con laurel.

Aperitivos

Callos Caseros con Manitas de Cerdo

marzo 4, 2026

Bizcocho individual en taza (mugcake) de plátano y cacahuete con chocolate fundido saliendo del centro.

Bizcocho

Bizcocho Saludable y Proteico de Plátano en Microondas

marzo 2, 2026