¡Desayuno de Campeones! Tostada con Aguacate, Jamón y Huevos Revueltos

¿Quién dijo que los desayunos saludables no podían ser deliciosos? Esta tostada es la prueba de que sí. ¡Prepárate para empezar el día con energía!

Una combinación clásica, fácil,  y deliciosa que puedes preparar en pocos minutos. ¡Perfecta para un desayuno o brunch rápido y nutritivo!

Ingredientes:

• 1 rebanada de pan, mejor si es integral
• 1/2 aguacate maduro
• 2 huevos
•  lonchas de jamón serrano
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Pétalos de sal negra

Preparación:

1. Tuesta el pan.
2. Calienta una sartén con un chorrito de aceite y cocina los huevos revueltos.
3. Mientras tanto, machaca con el tenedor el aguacate sobre el pan.
4. Las lonchas de jamón serrano y los huevos revueltos.
5. Remata con unos petalos de sal negra ahumada
6. ¡A disfrutar!