Entrantes Archives - Página 4 de 9 - Cocineando y Más

Paté cremoso de tomates secos en AOVE, almendras y orégano, servido en un bol rústico con pan tostado y hojas fresca

Aperitivos

Paté o Untable de Tomates Secos

diciembre 1, 2025

Porción de berenjenas gratinadas con pesto, queso derretido y salsa de tomate en una fuente de horno

Entrantes

Parmigiana de Berenjena y Pesto

noviembre 29, 2025

Puré de zanahoria morada servido en un tazón con topping de dados de patata, pipas de calabaza y zumaque

Entrantes

Puré de Zanahoria Morada

noviembre 24, 2025

Pastel de carne picada y ragú de tomate cubierto con una capa de puré de patata gratinado en fuente de horno.

Carnes

Pastel De Carne y Patata Casero

noviembre 20, 2025

Ensalada de alubias blancas con granos de granada roja, dados de queso blanco y brotes verdes, aliñada con vinagreta balsámica

Aperitivos

Ensalada de Brotes, Alubias, Queso y Granada

noviembre 17, 2025

Plato de rape en salsa roja con gambas peladas y almejas abiertas, decorado con perejil fresco picado

Entrantes

Rape En Salsa De Marisco

noviembre 14, 2025

Mitad de calabaza asada rellena y gratinada con queso azul, nueces, puerro y hierbas aromáticas

Aperitivos

Calabaza Asada Con Queso Azul

noviembre 8, 2025

Tosta de pan artesano gratinada con sofrito de setas y pasas al vino Pedro Ximénez, con queso de cabra fundido por encima.

Aperitivos

Tosta de Setas, Pasas con Vino PX y Queso de Cabra con Chocolate

octubre 24, 2025