¡Desayuno Cremoso y Post-Entreno Perfecto! 🍚🤍
Si eres fan del sabor tradicional del arroz con leche, esta versión de avena nocturna te va a encantar. Es el meal prep ideal: dejas tu desayuno o merienda lista la noche anterior y te aseguras una opción saludable, deliciosa y nutritiva para el día siguiente. La avena es una fuente fantástica de fibra y energía de liberación lenta, mientras que la chía y la leche aportan proteínas y omega-3. Con el toque de canela y limón, disfrutarás de un sabor familiar y único. Además, es un snack post-entreno ideal para reponer fuerzas y glucógeno. ¡Despierta con tu comida favorita lista para disfrutar!
Ingredientes:
2 cucharadas Avena
1 cucharada Chía
100-120 ml Leche o bebida vegetal
1 cucharadita Canela de Ceylán
Endulzante al gusto
Piel de limón (solo la parte amarilla)
Preparación:
Mezcla la base: En un tarro o bol hermético, añade las cucharadas de avena, la cucharada de chía, la leche o bebida vegetal, la canela, el endulzante y la piel de limón (evitando la parte blanca amarga).
Remueve y refrigera: Remueve todos los ingredientes muy bien para que la chía no se apelmace. Cierra el tarro y guárdalo en la nevera durante toda la noche (o un mínimo de 2 horas). El frío y el reposo permitirán que la avena y la chía absorban el líquido, creando una textura cremosa.
Sirve y disfruta: A la mañana siguiente, retira la piel de limón. Añade por encima un poco de yogur (griego, si buscas más proteína), espolvorea más canela y, ¡tu overnight oats sabor arroz con leche está lista para disfrutar!
Consejos y Beneficios:
Poder de la Avena: La avena es un cereal de bajo índice glucémico y alto contenido en fibra soluble (beta-glucanos), que te proporciona energía sostenida y contribuye a la salud cardiovascular.
Opción Post-Entreno: Es un alimento ideal como post-entreno gracias a su combinación de carbohidratos (para reponer glucógeno) y proteínas (si usas leche o yogur griego) para la recuperación muscular.
Desayuno o Merienda Saludable: Al estar lista, te ayuda a mantener una alimentación constante y saludable, evitando recurrir a opciones menos nutritivas.
Aroma Tradicional: Utiliza la canela de Ceylán y la piel de limón para recrear el aroma clásico del arroz con leche sin las largas cocciones.
Máxima Cremosidad: La chía no solo aporta fibra y omega-3, sino que también ayuda a espesar la mezcla, garantizando una textura extra cremosa.
#avenanocturna #overnightoats #desayunosaludable #recetafit #postentreno #arrozconleche #chia #avena #meriendafit #cocineandoymas #recetafacil #fibra
