¡Hola! Soy Paquí Reifs, la mente y el corazón detrás de Cocineando y Más. Desde siempre, la cocina ha sido mi gran pasión, un amor que nació en mi hogar, donde todo se celebraba alrededor de una mesa llena de buenos platos. Mi madre y mis hermanas me transmitieron ese cariño por la comida casera, esa que reconforta el alma y reúne a la familia.

Sin embargo, mi camino en redes comenzó de una manera inesperada. Todo empezó con un concurso y, poco después, el COVID se cruzó en mi camino y me dejo COVID persistente, que me obligó a pasar largas temporadas en casa. Fueron tiempos difíciles, en los que la cocina se convirtió en mi refugio y en la mejor manera de ocupar mi mente. Subir recetas a redes sociales fue mi distracción, una forma de entretenerme en los días malos. Lo que comenzó como una simple afición se convirtió en algo mucho más grande: empecé a conectar con personas que compartían mi amor por la cocina, y sin darme cuenta, nació esta maravillosa comunidad.

En Cocineando y Más encontrarás recetas caseras, de las de toda la vida, fáciles de seguir y llenas de sabor, pero también me encanta innovar con ingredientes frescos y saludables, buscando siempre nuevas formas de sorprender con combinaciones únicas. Para mí, comer sano no significa renunciar al placer de la comida. No creo en las dietas restrictivas, sino en cambiar hábitos para disfrutar de una alimentación equilibrada, rica y consciente.

Pero esta página no es solo recetas. También me encanta compartir trucos de cocina, consejos nutricionales, menús,  recomendaciones sobre productos y mucho más. Porque cocinar no es solo una tarea, es un acto de amor, un momento para disfrutar y crear recuerdos inolvidables.

Hoy, después de todo este camino, sigo aquí, compartiendo mi pasión con cada uno de vosotros, feliz de haber convertido Cocineando y Más en un espacio donde la cocina une, inspira y nos hace disfrutar de la vida con cada bocado.

¡Bienvenidos a Cocineando y Más!