Paqui Reifs, Author at Cocineando y Más - Página 4 de 38

Blog

Pan, ¿Realmente es nuestro enemigo?

junio 21, 2026

Plato hondo con un revuelto jugoso de huevo con habas verdes tiernas y lascas de bacalao desalado cocinado a la sartén.

Legumbres

Revuelto de Habitas y Bacalao

junio 17, 2026

Bol de hummus de color anaranjado con tomates secos, decorado con aceitunas, orégano y un chorrito de aceite de oliva, acompañado de bastones de zanahoria.

Aperitivos

Hummus De Tomate Seco

junio 16, 2026

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Alimentos bio: qué son, qué garantiza el sello y si merecen la pena

junio 15, 2026

Bowl morado de crema de açaí y queso cottage batido, decorado con fresas, coco rallado, arándanos secos y virutas de chocolate negro.

Helados

BOWL PROTEICO DE AÇAÍ Y COTTAGE:

junio 13, 2026

Selección de alimentos ricos en prebióticos y probióticos como yogur natural, kéfir, plátanos y legumbres sobre una mesa de madera.

Blog

Probióticos y prebióticos: qué son, para qué sirven y dónde encontrarlos

junio 10, 2026

Mitades de patatas asadas y rellenas de pollo, tomates cherry y tomate seco, cubiertas con una capa gruesa de queso gratinado y dorado en airfryer.

Freidora de aire

Patata Asada Rellena

junio 9, 2026

Piezas de carne de pollo, cerdo y ternera con hígado y vísceras sobre tabla, partes magras y cortes olvidados del animal entero

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Hígado, vísceras y cortes olvidados: el valor de comer el animal entero

junio 4, 2026