¡Lujo y Sabor en tu Plato! 🧀🥩
Esta tosta de queso brie y jamón ibérico de bellota 100% Ibérico es la máxima expresión de la sencillez y el buen gusto. Es un bocado gourmet que combina la cremosidad del queso fundido con la textura y el sabor inconfundible del mejor jamón ibérico. Es una opción rápida y deliciosa que sirve como un desayuno alto en proteína y grasas saludables, o como una cena exquisita y ligera. Al utilizar un jamón de bellota 100% ibérico, no solo disfrutas de un sabor inigualable, sino también de grasas monoinsaturadas beneficiosas para el corazón. ¡Un lujo culinario listo en minutos!
Ingredientes:
Pan artesano
Queso brie
Jamón de bellota ibérico
Preparación:
Prepara la base: Corta el pan artesano en rebanadas de grosor medio.
Monta el queso: Coloca rodajas o trozos de queso brie sobre el pan, cubriendo toda la superficie.
Funde el queso: Lleva la tosta a la freidora de aire y cocina durante unos 3 minutos a 160 °C, o hasta que el queso esté perfectamente fundido y burbujeante.
Añade el jamón: Retira la tosta de la freidora de aire. Coloca el jamón de bellota ibérico por encima del queso fundido. Sírvela inmediatamente. ¡Listo para disfrutar!
Consejos y Beneficios:
Calidad y Sabor: La elección de un Jamón Ibérico de Bellota 100% es clave. Su grasa infiltrada y su sabor intenso aportan un valor nutricional superior y convierten una simple tosta en una experiencia gourmet.
Grasa Saludable: La grasa del jamón de bellota es rica en ácido oleico (similar al aceite de oliva), que se considera una grasa saludable dentro de una dieta equilibrada.
Desayuno o Cena Completa: Gracias al jamón y el queso, es una tosta alta en proteínas, ideal para comenzar el día con energía o para una cena saciante.
Textura Perfecta: El contraste entre el pan ligeramente crujiente, el queso brie tibio y fundido, y el jamón que se derrite con el calor residual, es inmejorable.
Potencia el Pan: Utiliza un pan artesano de buena calidad (como masa madre o centeno) para mejorar tanto el sabor como el aporte de fibra.
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