Aperitivos Archives - Página 3 de 9 - Cocineando y Más

Queso de cabra en rulo fundido en freidora de aire cubierto con miel, nueces troceadas y ají, servido con tostadas.

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Queso al Horno Con Finas Hierbas, Frutos Secos y Miel

diciembre 13, 2025

Mini pan brioche relleno de rabo de toro desmenuzado, salsa de queso cremoso y cebolla encurtida con pimienta rosa.

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Brioche de Rabo de Toro con Salsa de Queso y Cebolla Encurtida

diciembre 9, 2025

Paté de setas y nueces cremoso en un bol, untado en pan tostado y decorado con perejil. Receta con Vino Pedro Ximénez.

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Paté o Untable de Setas y Vino PX

diciembre 7, 2025

Mini hamburguesas de ternera sobre pan tostado con mayonesa y cebolla caramelizada.

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Mini Hamburguesas de Ternera con Cebolla Caramelizada

diciembre 6, 2025

Paté cremoso de tomates secos en AOVE, almendras y orégano, servido en un bol rústico con pan tostado y hojas fresca

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Paté o Untable de Tomates Secos

diciembre 1, 2025

Ensalada de alubias blancas con granos de granada roja, dados de queso blanco y brotes verdes, aliñada con vinagreta balsámica

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Ensalada de Brotes, Alubias, Queso y Granada

noviembre 17, 2025

Mitad de calabaza asada rellena y gratinada con queso azul, nueces, puerro y hierbas aromáticas

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Calabaza Asada Con Queso Azul

noviembre 8, 2025

Tosta de pan artesano gratinada con sofrito de setas y pasas al vino Pedro Ximénez, con queso de cabra fundido por encima.

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Tosta de Setas, Pasas con Vino PX y Queso de Cabra con Chocolate

octubre 24, 2025