Aperitivos – Cocineando y Más

Mitad de calabaza asada rellena y gratinada con queso azul, nueces, puerro y hierbas aromáticas

Aperitivos

Calabaza Asada Con Queso Azul

noviembre 8, 2025

Tosta de pan artesano gratinada con sofrito de setas y pasas al vino Pedro Ximénez, con queso de cabra fundido por encima.

Aperitivos

Tosta de Setas, Pasas con Vino PX y Queso de Cabra con Chocolate

octubre 24, 2025

Tartar de salchichón picado con cebolla, pepinillos y alcaparras, aderezado con mostaza y soja, servido con pimienta negra.

Aperitivos

Tartar de Salchichón Ibérico

septiembre 27, 2025

Trozo de calabaza asada con queso de cabra, frutos secos y miel recién salida de la freidora de aire.

Aperitivos

Calabaza Asada Con Frutos Secos y Miel

septiembre 14, 2025

Mazamorra de pistacho servida con mermelada de higos y pistachos troceados por encima en un cuenco blanco.

Aperitivos

Mazamorra de Pistacho con Mermelada de Higos

septiembre 5, 2025

Plato de patatas bravas caseras con mayonesa y salsa picante, receta fácil en freidora de aire

Aperitivos

Patatas Bravas Fáciles

agosto 31, 2025

Foto de un tartar de melón y jamón con pistachos machacados, servido en un plato.

Aperitivos

Tartar de Melón con Jamón

agosto 23, 2025

Boquerones en vinagre caseros presentados en un plato con aceite de oliva y perejil

Aperitivos

Boquerones en Vinagre

julio 26, 2025