Aperitivos Archives - Cocineando y Más

Dátiles carnosos abiertos y rellenos de queso azul y anchoa, regados con salsa pesto y espolvoreados con pistachos picados.

Aperitivos

Dátiles Rellenos de Queso y Anchoa

septiembre 3, 2026

Brochetas de gilda en palillo con guindilla, queso curado, tomate seco, anchoa y aceituna verde, regadas con aceite de oliva virgen extra.

Recetas

Gilda con Queso y Tomate Seco

agosto 27, 2026

Wrap de tortilla integral relleno de pasta cremosa de atún, aguacate, cebolla morada y cilantro, cortado por la mitad.

Entrantes

Wrap de Aguacate, Atún y Queso Crema

agosto 21, 2026

Cuenco blanco con gazpacho de melón y pepino de color verde claro, decorado con un chorrito de aceite de oliva, huevo cocido picado y hojas de albahaca fresca.

Gazpacho

Gazpacho de Melón y Pepino

julio 25, 2026

Plato de nuggets de pollo caseros con rebozado de panko dorado y crujiente hecho en airfryer, acompañados de un cuenco pequeño de salsa de tomate natural.

Carnes

NUGGETS CASEROS SALUDABLES DE POLLO

julio 15, 2026

Fuente tradicional con patatas cocidas aliñadas con vinagreta de ajo y perejil, cubiertas con lomos de caballa, tiras de pimiento del piquillo y escamas de sal.

Ensaladas

Mi Versión de Las Papas Aliñas

julio 9, 2026

Bol de hummus de color anaranjado con tomates secos, decorado con aceitunas, orégano y un chorrito de aceite de oliva, acompañado de bastones de zanahoria.

Legumbres

Hummus De Tomate Seco

junio 16, 2026

Hojaldre dorado y crujiente de empanada casera de atún, pimientos del piquillo y huevo cocido, recién sacada del horno.

Aperitivos

Empanada Fácil de Atún y Pimientos del Piquillo

junio 4, 2026