Carnes – Cocineando y Más

Plato de albóndigas de carne en salsa de tomate y verduras espesa, decorado con perejil fresco.

Aperitivos

Albóndigas Caseras en Salsa de Verduras(En olla programable)

abril 8, 2026

Plato hondo con callos y manitas de cerdo en una salsa espesa de tomate y pimentón con laurel.

Aperitivos

Callos Caseros con Manitas de Cerdo

marzo 4, 2026

Dos picantones asados dorados en una fuente de horno con limones, ajos asados y hierbas provenzales.

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Picantones Asados a las Finas Hierbas

febrero 20, 2026

Recipiente con manteca colorá casera de color rojizo por el pimentón, con trozos de carne de cerdo ibérico.

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Receta Manteca Colorá

febrero 10, 2026

Medallones de solomillo en salsa de whisky y puerro servidos en una fuente con ajos y laurel.

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Solomillo al Whisky

febrero 6, 2026

Cazuela de barro con rodajas de chorizo dorado salteado con ramas de romero fresco.

Aperitivos

Chorizo Aromatizado Con Romero

enero 30, 2026

Sartén con pollo troceado al ajillo, verduras variadas y ñoquis de patata en una salsa espesa con hierbas aromáticas.

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Pollo al Ajillo con Verduras y Pollo

enero 7, 2026

Entrecot de vaca sellado a la plancha con cristales de sal ahumada y bayas de pimienta rosa sobre una tabla de madera.

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Entrecot de Vaca a la Plancha

diciembre 29, 2025