Postre Saludable y Rápido en 5 Minutos
¿Antojo de dulce? Disfruta de un bizcocho saludable y delicioso en minutos con esta receta exprés al microondas. Ideal para quienes buscan postres rápidos y nutritivos, este bizcocho está elaborado con ingredientes naturales que benefician tu alimentación: harina de almendra o avena (fuente de grasas saludables y fibra), cacao puro (rico en antioxidantes) y huevo (proteína de alta calidad). ¡Un capricho para la merienda o desayuno sin remordimientos!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 cucharada de AOVE
- 20 g de harina de almendra o avena
- 1 cucharada de cacao puro
- 1/2 cucharadita de levadura
- Endulzante al gusto (stevia, eritritol, etc.)
- Unas gotas de vainilla
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en una taza apta para el microondas hasta obtener una masa homogénea.
- Cocina a máxima potencia durante 1 minuto. Si es necesario, añade unos segundos más.
- Decora con chocolate rallado y crema de frutos secos (opcional).
Beneficios:
- Rápido y fácil: Listo en menos de 5 minutos, perfecto para antojos repentinos.
- Saludable: Sin harinas refinadas ni azúcares añadidos, ideal para dietas equilibradas.
- Nutritivo: Ingredientes ricos en fibra, proteínas y antioxidantes.
- Versátil: Personaliza con tus ingredientes favoritos (frutos secos, frutas, especias)..
- Variaciones: Sustituye el cacao por canela, especias o ralladura de cítricos.
- Desayuno o merienda: Disfruta este bizcocho como parte de un desayuno rápido o un capricho saludable.
- Apto para dietas: Ideal para personas con intolerancia al gluten o que buscan opciones bajas en carbohidratos.
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