Mini hojaldres

hojaldre navideño

Canapés de Hojaldre Navideños: ¡Un Clásico Reinventado!

Los canapés de hojaldre son un clásico de las fiestas navideñas. Pequeños bocados llenos de sabor que permiten infinitas combinaciones. ¡Prepara tus canapés personalizados y sorprende a tus invitados!

Ingredientes:

  • Masa de hojaldre
  • Ingredientes para rellenar (a tu gusto): tomates cherry, atún y aceitunas, bacalao ahumado, queso crema y aceitunas negras, corazones de alcachofa, anchoas, etc.

Preparación:

  1. Precalienta el horno: Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta la masa: Extiende la masa de hojaldre y corta en cuadraditos. Pincha en en centro para que no suba.
  3. Rellena: Coloca una pequeña porción de cada relleno en el centro de cada pieza de hojaldre.
  4. Hornea: Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Sirve: ¡Disfruta de tus canapés navideños!

Consejos y Variaciones:

  • Combinaciones: ¡Sé creativo! Combina ingredientes dulces y salados, texturas crujientes y cremosas. Algunas ideas: queso de cabra y miel, jamón serrano y queso brie, salmón ahumado y eneldo.
  • Forma: Además de cuadraditos y triángulos, puedes cortar la masa en formas navideñas como estrellas o árboles.
  • Presentación: Coloca los canapés en una bandeja bonita y decóralos con hierbas frescas o frutos rojos.

 

Con esta receta básica, podrás crear infinidad de canapés personalizados para tus fiestas!

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