¡Sabor Clásico, Versión Ligera y Cremosa! 🍔🤩
¿Te encanta el sabor inconfundible de la salsa Big Mac pero buscas una versión saludable y ligera? ¡Aquí la tienes! Esta salsa es perfecta para acompañar tus hamburguesas caseras, darle un toque especial a tus ensaladas o usarla como dip con verduras. Sustituimos la base pesada por el yogur griego natural, que aporta proteínas y una textura increíblemente cremosa, pero con muchas menos calorías. Es una receta facilísima y fresca, ideal para comer con placer, sin renunciar a cuidarte.
Ingredientes:
1 Yogur griego natural
1 cucharada Cebolla fresca picada
2 cucharadas Pepinillo agridulce (picado)
1 cucharadita Mostaza
Al gusto Sal
Preparación:
Trocea los ingredientes: Pica muy finamente la cebolla fresca y los pepinillos agridulces. Cuanto más finos estén, mejor se integrará la salsa.
Mezcla la base: En un bol, añade el yogur griego natural y la mostaza.
Integra y sazona: Incorpora la cebolla y los pepinillos troceados. Mezcla todos los ingredientes bien hasta conseguir una salsa homogénea y cremosa. Añade sal al gusto.
Consejos y Beneficios:
Sustituto Saludable: Al usar yogur griego como base, esta salsa es alta en proteínas y significativamente más baja en grasa y calorías que la versión tradicional.
Textura Cremosa: El yogur griego le da una textura cremosa y densa sin necesidad de añadir mayonesa.
Versatilidad: Es la salsa ideal para tus hamburguesas caseras, pero también funciona de maravilla como aliño para ensaladas (añadiendo un poco de agua o leche para aligerar) o como salsa para mojar (con verduras o patatas asadas).
Toque Fresco: La cebolla fresca y el pepinillo agridulce aportan un toque ácido y crujiente que potencia el sabor clásico de la salsa.
Fácil y Rápida: Una receta de mínima elaboración que se hace en solo 5 minutos.
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