Ensalada con Pollo y Manzana

Ensalada de pollo a la plancha con manzana, lechuga fresca y mayonesa, servida en un bol como opción saludable.

¡Fresca, Completa y Deliciosa! 🍏🥗

Si buscas una comida ligera, pero que al mismo tiempo sea completa y muy nutritiva, esta ensalada de pollo y manzana es la receta que necesitas. Con un contraste perfecto entre lo dulce y lo salado, este plato es ideal para los días de calor o para una cena rápida. El pollo aporta una excelente cantidad de proteínas de alto valor biológico, fundamentales para la musculatura y la saciedad, mientras que la manzana suma fibra y vitaminas. El toque de mayonesa le dará una cremosidad irresistible y hará la ensalada mucho más apetecible. Aunque un par de cucharadas aportan bastantes calorías, es un ingrediente que se puede disfrutar con moderación dentro de una dieta equilibrada. ¡Una receta que demuestra que comer saludable puede ser realmente delicioso y sin complicaciones!

Ingredientes:

  • 150 g Pollo

  • 100-150 g Lechuga

  • 1 Manzana

  • 2 cucharadas Mayonesa  Mayonesa Casera de Huevo

  • Sal al gusto

  • Pimienta al gusto

  • 1 Cucharada de Orégano

Preparación:

  1. Prepara el pollo: Corta en dados o tiras  y salpimenta el pollo a tu gusto. En una sartén, dóralo hasta que esté bien cocinado. Una vez listo, retíralo del fuego y déjalo enfriar por completo.

  2. Corta y mezcla los ingredientes: Mientras el pollo se enfría, lava y trocea la lechuga y la manzana. Colócalas en un bol grande.

  3. Integra el pollo: Cuando el pollo esté frío añádelo al bol junto con la lechuga y la manzana.

  4. Aliña la ensalada: Incorpora la pimienta y el orégano en el bol, junto con la mayonesa.

  5. Mezcla y sirve: Mezcla todos los ingredientes muy bien hasta que estén completamente integrados. Sirve la ensalada de inmediato para disfrutar de toda su frescura.

Consejos y Beneficios:

  • Plato Completo: El pollo aporta la proteína, la lechuga y la manzana la fibra y las vitaminas, haciendo de esta ensalada un plato muy equilibrado, ideal como plato único.

  • Proteínas de Calidad: El pollo es una excelente fuente de proteína magra, que ayuda a la recuperación muscular y a mantenerte saciado por más tiempo.

  • Refrescante y Crujiente: La textura crujiente de la manzana contrasta perfectamente con la suavidad del pollo y la cremosidad de la mayonesa, creando un bocado muy agradable.

  • Fácil y Rápida: Una receta con pasos sencillos, perfecta para una comida o cena rápida cuando no tienes mucho tiempo.

  • Versatilidad: Puedes personalizar la receta añadiendo otros ingredientes como nueces, apio, o un poco de cebolla picada para un extra de sabor.

#ensalada #ensaladadepollo #manzana #recetafresca #comidasaludable #cenaligera #proteinasyvegetales #recetafacil #cocineandoymas #comidacasera #platosaludable #pollo #mayonesa #fibra

Descubre más recetas