Aperitivos – Cocineando y Más

Mini hamburguesas de ternera sobre pan tostado con mayonesa y cebolla caramelizada.

Aperitivos

Mini Hamburguesas de Ternera con Cebolla Caramelizada

diciembre 6, 2025

Paté cremoso de tomates secos en AOVE, almendras y orégano, servido en un bol rústico con pan tostado y hojas fresca

Aperitivos

Paté o Untable de Tomates Secos

diciembre 1, 2025

Ensalada de alubias blancas con granos de granada roja, dados de queso blanco y brotes verdes, aliñada con vinagreta balsámica

Aperitivos

Ensalada de Brotes, Alubias, Queso y Granada

noviembre 17, 2025

Mitad de calabaza asada rellena y gratinada con queso azul, nueces, puerro y hierbas aromáticas

Aperitivos

Calabaza Asada Con Queso Azul

noviembre 8, 2025

Tosta de pan artesano gratinada con sofrito de setas y pasas al vino Pedro Ximénez, con queso de cabra fundido por encima.

Aperitivos

Tosta de Setas, Pasas con Vino PX y Queso de Cabra con Chocolate

octubre 24, 2025

Tartar de salchichón picado con cebolla, pepinillos y alcaparras, aderezado con mostaza y soja, servido con pimienta negra.

Aperitivos

Tartar de Salchichón Ibérico

septiembre 27, 2025

Trozo de calabaza asada con queso de cabra, frutos secos y miel recién salida de la freidora de aire.

Aperitivos

Calabaza Asada Con Frutos Secos y Miel

septiembre 14, 2025

Mazamorra de pistacho servida con mermelada de higos y pistachos troceados por encima en un cuenco blanco.

Aperitivos

Mazamorra de Pistacho con Mermelada de Higos

septiembre 5, 2025