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Dos picantones asados dorados en una fuente de horno con limones, ajos asados y hierbas provenzales.
Carnes

Picantones Asados a las Finas Hierbas

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febrero 20, 2026
Recipiente con manteca colorá casera de color rojizo por el pimentón, con trozos de carne de cerdo ibérico.
Carnes

Receta Manteca Colorá

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febrero 10, 2026
Medallones de solomillo en salsa de whisky y puerro servidos en una fuente con ajos y laurel.
Carnes

Solomillo al Whisky

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febrero 6, 2026
Cazuela de barro con rodajas de chorizo dorado salteado con ramas de romero fresco.
Aperitivos

Chorizo Aromatizado Con Romero

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enero 30, 2026
Sartén con pollo troceado al ajillo, verduras variadas y ñoquis de patata en una salsa espesa con hierbas aromáticas.
Carnes

Pollo al Ajillo con Verduras y Pollo

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enero 7, 2026
Entrecot de vaca sellado a la plancha con cristales de sal ahumada y bayas de pimienta rosa sobre una tabla de madera.
Carnes

Entrecot de Vaca a la Plancha

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diciembre 29, 2025
Mini pan brioche relleno de rabo de toro desmenuzado, salsa de queso cremoso y cebolla encurtida con pimienta rosa.
Aperitivos

Brioche de Rabo de Toro con Salsa de Queso y Cebolla Encurtida

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diciembre 9, 2025
Mini hamburguesas de ternera sobre pan tostado con mayonesa y cebolla caramelizada.
Aperitivos

Mini Hamburguesas de Ternera con Cebolla Caramelizada

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diciembre 6, 2025
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